服務熱線0818-8521000 13778389477
您的位置: 首頁> > 新聞資訊萬源美食之舊院黑雞——世界稀有,中國獨有,萬源特有!

萬源美食之舊院黑雞——世界稀有,中國獨有,萬源特有!

2017-06-12 12:34:20 發布 評論:人評論 人瀏覽 來源:本站

 

一提起萬源,人們都會不約而同的想到舊院黑雞,全身黑色的羽毛閃爍翠綠色光澤,雄赳赳的雞冠……被中科院命名為:世界稀有,中國獨有,萬源特有,更贊之為生命之源綠色食品。





口感細膩、味道鮮美

舊院黑雞肉質致密,肌纖維細膩,入口軟嫩滑爽,有一股淡淡清香,無腥味。雞蛋口感豐滿而醇厚,唇齒留香,余味清爽。

天然富硒

每公斤舊院黑雞肉中硒含量最高值為0.214毫克,平均值為0.198毫克;每公斤雞蛋中硒含量最高值為0.3毫克,平均值為0.251毫克,范圍值為0.1-0.3毫克/公斤 。

營養豐富

舊院黑雞富含人體必需的各種氨基酸,經多次檢測證明:舊院黑雞17種氨基酸總含量最高值達20.556%,平均值18.139%

舊院黑雞烏皮黑羽, 極高滋補藥用價值的黑膠素含量較高,素有滋補勝甲魚,養傷賽白鴿,美容如珍珠之稱,同時膽固醇、粗脂肪含量低,數百年來,當地人一直將舊院黑雞作為婦女坐月子時補充營養的上佳滋補品和饋贈親朋好友的高檔禮品。

时时彩用黄金分割做号